практический курс по внедрению овощей в свою жизнь
НАБОР НА ТЕКУЩИЙ ПОТОК ЗАКРЫТ
Уверена, что вы отлично знаете, что овощи важны для здорового питания. Думаю, вы хотите питаться правильно, иначе не попали на эту страницу.

Вы в курсе, что сезонные овощи лучше несезонных, и даже слышали про разные цвета в тарелке.
Но стоит вам решить внедрить больше овощей в рацион, как возникают проблемы:
Непонятно, что готовить кроме надоевших винегрета и салата “помидоры-огурцы”
Овощи куплены, но гниют
в нижнем ящике
холодильника
Попытки изучить рецепты с овощами приводят к чувству безысходности и головной боли
Сталкиваетесь с недобором белка в питании/ недобором необходимой калорийности
Тянет на сладкое, которое
так хочется есть
поменьше
Вдохновения хватает на неделю-две, потом мотивация пропадает
Видео-приглашение на курс от Марии Кардаковой
Если вы хотите:
Ввести больше овощей в рацион
Готовить быстро и с удовольствием
Освоить новые вкусные рецепты с овощами
Собирать полезные перекусы на работу или в дорогу
Не бояться организовывать большие семейные ужины или приемы гостей
Планировать разнообразное меню без дополнительного стресса
Быть уверенным, что ваше меню становится здоровее даже при минимальных усилиях
Сократить количество сладкого
Что вас ждет на курсе?
30+ видеорецептов с ненавязчивой информацией о здоровом питании в каждом
Список продуктов на каждую неделю
Доп. материалы: инфографика, гайды, статьи и таблицы
Подкасты с крутыми экспертами
Кухонный
тайм-менеджмент
Розыгрыш призов для активных участников
Куратор, который поможет
в выполнении домашних заданий
Несколько живых вебинаров с участием кураторов
Удобная рабочая тетрадь для распечатки, которая останется с вами
Трекер скилов настоящего ЗОЖ-повара и конструкторы рецептов
Интересная подача информации через геймификацию процесса
“Король заправки", “Чистильщик", “Властелин клетчатки", “Бобовый гуру" и другие почетные бонусы, которые дадут +100 ко вкусу любого блюда, к скорости приготовления и к любви свекрови и тёщи;)
320k читателей в блоге @marysstories
MSc, PGR, RNutr - зарегистрированный нутрициолог Association for Nutrition (Великобритания), степень магистра наук “Питание и Общественное Здравоохранение, Лондонский Университет Метрополитан, член-корреспондент Королевской Медицинской Ассоциации, в настоящее время исследователь Университета Суррея отделения биотехнологий и медицины.

​Автор бестселлера и научный редактор издательства Манн, Иванов и Фербер

Создатель популярного приложения Mary's Recipes для составления здорового меню.
Уже 8 лет я работаю с питанием людей - в России, Швеции и Великобритании. Я разрабатывала программы, направленные на здоровье - для фитнес-проектов, кейтеринговых компаний, техно-стартапов и медицинских центров. За моими плечами сотрудничество с ведущими специалистами индустрии ЗОЖ и создание уникального научно-практического курса по питанию детей - ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ, который закончили уже более 1500 родителей и врачей!
Но в чем дело? Где правила подсчета калорий? Полная информация о белках, жирах и углеводах и список правил правильного питания?
Исследования и практика показывают, что для того, чтобы питаться здорово, нам нужны не столько знания о здоровом питании, сколько навыки его поддержания!

О теории здорового питания я активно рассказываю в блоге. А на курсе, который вы видите перед собой, мы сделаем то, что еще никогда не делали до этого: перестанем говорить про здоровую еду и начнем ее есть!

В создании этого курса мне помог человек, которого я меньше всего ожидала увидеть в качестве своего коллеги.
Автор блога о еде @nikita.gotovit
Руководитель проектов в Apple, Лондон
Я всегда любил готовить, но практических навыков всегда не хватало. После посещения десятка оффлайн и онлайн курсов, включая Французскую школу Le Cordon Bleu, я буду рад поделиться навыками, которые помогают кормить всю семью здоровой едой.

Еда поднимала настроение даже в самые тяжелые моменты - после лечения от рака я ещё больше задумался о том, что находится в моём рационе – хочется дать своему организму максимум.

Сейчас я работаю в Apple и собираю рецепты со стрит-фуд маркетов всего мира, чтобы потом опробовать их на нашей кухне.
Круто, что вы с нами!
“Как организовать пространство на кухне и делать покупки так, чтобы продукты не портились”
Ольга Шашкова
“Как справляться с навязчивыми мыслями о сладком”
Егор Егоров
“Безопасность овощей, фруктов и консервов”
Ольга Косникова
“Быть здоровым - это намного больше, чем не иметь заболеваний”
Виталий Строкатов
“Как помочь себе жить так, как тебе хочется жить”
Виталина Скворцова
Эксперты курса:
Программа курса:
Знакомство
Чек-лист здорового питания: проверь свой рацион
Как планировать меню на одного и на семью
Вкусы: основные ингредиенты на вашей кухне
Практика: закупка продуктов на первую неделю

Видеосвязь с шеф-поваром: Организация закупок, кухни, хранения продуктов. Как начать готовить легко и с удовольствием?
с 2 августа

Основы здорового питания
*
*не включена в тариф "Лайт"
— Разнообразие на кухне начинается с завтрака
— Базовые техники приготовления овощей
— Отработка принципов здоровой тарелки
— Полезные перекусы: обзор вариантов
Практика: приготовить хотя бы шесть из десяти рецептов

Подкаст с экспертом-психологом: Почему мы едим сладкое. Стратегии, упражнения и советы.
9-15 августа

Сбалансированный рацион
— Отработка личных стратегий сохранения времени на кухне
— Принцип конструктора в еде: салаты, сэндвичи, заправки, топпинги, начинки и пр.
— Микростиминг
— Поход на рынок: принципы оптимального выбора продуктов
— Карта специй
Практика: приготовить хотя бы шесть из десяти рецептов

Прямая связь с пищевым технологом: Безопасность овощей, фруктов и консервированных продуктов в разное время года.
16-22 августа

Экономия времени
— Еда как способ коммуникации
— Как спланировать событие
— Выбор еды вне дома
Практика: приготовить хотя бы шесть из десяти рецептов

Подкаст с экспертом: о социальном давлении и еде, о любви к себе, своему телу, уважении, границах и познание себя

Дополнительный вебинар с ответами на вопросы: как быть партнерами на кухне

Бонусная практика медитации: фокус на осознанности и принятии
23-29 августа

Еда и социум
Каждую неделю вы будете заранее получать список продуктов, чтобы у вас было все необходимое для приготовления
рецептов из вашего тарифа.

А значит, минус головная боль о том, что купить и что приготовить!
Варианты участия

набор закрыт
То же, что в тарифе Оптимальный

+

Чат для VIP-участников с экспертами (Мария, Никита, шеф-повар)

Личная поддержка куратора-нутрициолога через мессенджер (ответы на вопросы)


Доступ к контенту — 4 месяца

4 недели контента, 30+ рецептов

Продуктовая корзина в PDF

Урок с шеф-поваром про хранение и закупки

Урок с пищевым технологом

2 подкаста с психологом и психотерапевтом

+

Доп.материалы: чек-листы, подкасты, видео

Рабочая тетрадь рецептов/полезного питания

Вебинар с кураторами

Финальный вебинар с Марией и Никитой

Общий чат с кураторами и обратной связью

Домашние задания с начислением игровых баллов

Гарантированные призы для тех, кто сдаст все ДЗ + возможность участия в розыгрыше суперпризов

набор закрыт
Тариф для тех, у кого совсем сложно со временем.


Доступ к контенту — 2 месяца

3 недели контента, 18 рецептов

Продуктовая корзина в PDF

PDF-сборник с рецептами

Живой эфир с шеф-поваром про хранение и закупки

Урок с пищевым технологом

2 подкаста с психологом и психотерапевтом



набор закрыт
Как проходит курс?
Курс длится 4 недели на платформе GetCourse. Также у вас будет будет доступ в чат в Телеграм с дежурным куратором, который раз в день будет отвечать на самые важные вопросы.

Вас ждет 32 рецепта (для оптимального и VIP тарифов).
Сколько времени понадобится уделять курсу?
10-15 минут - просмотр видеорецепта

до 60 минут - приготовление блюда

до 20 минут - изучение дополнительных материалов

до 60 минут - подкасты и прямые включения с экспертами
Отзывы учеников Марии
Рабочая тетрадь*
Чтобы занятия стали еще эффективнее, мы приготовили для вас специальную рабочую тетрадь. В ней удобно сохранять рецепты и конспектировать дополнительные материалы.

А может, это станет началом вашей семейной кулинарной книги?
*на тарифе "Лайт" включен только PDF-сборник рецептов
В конце все спланируют что-то для своих гостей или приготовят большой семейный ужин
Призы для самых активных
Самые энергичные участники тарифов «Оптимальный» и «VIP» не только получат гарантированные подарки, но и смогут принять участие в розыгрыше большого приза!

Нужно всего лишь отмечать на платформе GetCourse приготовленные рецепты и загружать фотографии готовых блюд.
Гарантированные призы для всех, кто приготовит необходимый минимум рецептов (18 шт)
На выбор: электронные и аудио-книги от МИФ, доступ к приложению Mary's Recipes, настольная игра и другие варианты
Суперпризы
Достанутся победителям, кто постарался больше всех - несколько наборов шикарной французской посуды LE CREUSET (кастрюля +сотейник), а также набор клевых кухонных ножей Fuji Cutlery
Специальные призы симпатий
Для тех, кого отметит Мария и кураторы, бонусные призы в категориях - натуральные льняные шопперы, книги и другие призы
Частые вопросы
Как принять участие?
Выберите подходящий тариф и нажмите на кнопку «Купить». Оплатить можно онлайн с помощью любого удобного для вас способа.
Смогу ли я посмотреть видео в удобное для меня время?
Да, конечно! Вы сможете пересматривать видео, когда захотите, в том числе и после окончания курса.
Обязательно ли готовить все рецепты?
Вы сами выбираете комфортный режим. Можно готовить только то, что вам понравилось больше всего, либо готовить все рецепты, чтобы взять максимум от курса и получить призы бонусом!
Что будет в чате?
Общение с другими участниками вашего потока, взаимная поддержка и заряд хорошего настроения. А еще вы всегда сможете задать вопрос куратору, который обязательно вам ответит.
Зачем мне курс, если в интернете много бесплатных рецептов с овощами?
На нашем курсе вы получаете не только рецепты, но и множество дополнительных материалов. А кроме того, он дает устойчивый навык приготовления, вдохновение, поддержку, окружение единомышленников.
Можно ли оплатить в рассрочку?
Граждане РФ могут оплатить в беспроцентную рассрочку от Тинькофф на 3 месяца. Или же можно разбить платеж на несколько частей с оплатой до старта курса.
Как получить приз после курса?
Те, кто приготовит необходимый минимум рецептов, получат гарантированный приз, а также получат возможность участвовать в розыгрыше суперприза.
Также у нас будут дополнительные призы - приз кураторских симпатий, призы по категориям рецептов и т.д.
Будет ли на курсе общая информация о питании — вредны ли молочные продукты, сколько можно соли и т.д.?
Прежде всего курс посвящен практике, но многих тем, связанных с питанием мы также успеем коснуться в процессе курса.
Можно ли мне на курс, если у меня есть проблемы с ЖКТ и усвоением овощей?
Если у вас есть медицинские ограничения по употреблению овощей, лучше подождать более благоприятное время для прохождения курса. Мы постарались включить в программу рецепты и с приготовленными овощами, поэтому если у вас есть ограничения по употреблению сырых продуктов, то курс все равно будет вам полезен.
Если у вас еще остались вопросы, пожалуйста, напишите нам, мы будем рады помочь!