— инструменты для работы с пищевым поведением: от детских отказов до переедания у взрослых;
— разбор сложных состояний — стресс, тревога, дефициты, ЖКТ;
— готовые методики: пищевые цепочки, чек-листы, структуры консультаций и оценку рациона;
— техники мотивации клиентов с тревожностью, депрессией, СДВГ и РПП;
— разбор влияния маркетинга и соцсетей на питание.